
EMを利用した複合型農業の経験談を語る⑫
2024年2月9日更新 私がEMと関わったのが2001年からで、そこからEMにのめり込み、最後は職場であった障害者福祉施設の新規事業として「福祉的就労の場」を目的とした新規事業所の立ち上げまでに至ります。
その新規事業はEM技術を利用した合鴨・有機野菜事業を組み合わせた複合型農業です。
連載の12回目は、有機栽培を経験して害虫・病気や雑草対策にどのように対応したかを説明させていただきます。ところが、害虫・病気の経験は余りありませんので、私が仕入れた他農家の情報と知識からも展開させていただきます。また、現代農業で言われている連作障害も炭素率の嘘です。